Книги, статьи, материалы /ВОСТОЧНАЯ И ЮЖНАЯ АФРИКА /Культура Танзании

Навигация

Бизнес в Уганде Билеты в Африку Отель в Уганде Записки каннибала



БЛИЖАЙШИЕ ПУТЕШЕСТВИЯ ПО АФРИКЕ и не только (с русскоязычными гидами):


ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ЭФИОПИИ (28.11 - 11.12.2017)
Пустыня Данакиль и племена долины Омо от US 1350

НОВОГОДНЕЕ ПУТЕШЕСТВИЕ ПО УГАНДЕ (с 28.12 - 10.01.2018)
Вся Уганда за 12 дней

ТАНЗАНИЯ НА НОВЫЙ ГОД (с 03.01.2018 - 12.01.2018)
Сафари и отдых на Занзибаре

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО УГАНДЕ, КЕНИИ И ТАНЗАНИИ + ОТДЫХ НА ЗАНЗИБАРЕ (16.01.-02.02.2018)
Путешествие по Восточной Африке

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО СЕНЕГАЛУ (08.02 - 20.02.2018)
Приключения и отдых

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО КАМЕРУНУ (23.02 - 09.03.2018)
Африка в миниатюре

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО УГАНДЕ, РУАНДЕ И КОНГО (с 30.03 - 14.04.2018)
В краю вулканов и горных горилл

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО УГАНДЕ, КЕНИИ И ТАНЗАНИИ + ОТДЫХ НА ЗАНЗИБАРЕ на майские(28.04.-15.05.2018)
Уганда - Кения - Танзания - Занзибар

ПУТЕШЕСТВИЕ В МАЛИ (16.05 - 29.05.2018)
Таинственная страна Догонов

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО УГАНДЕ (19.06.-25.06.2018)
Сафари и рафтинг

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ИНДОНЕЗИИ И ПАПУА (05.07 -20.07.2018)
Активное путешествие по островам

КЕНИЯ ( 04.08 - 14.08.2018)
ВЕЛИКАЯ МИГРАЦИЯ животных и при желании отдых на Индийском океане

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО МАДАГАСКАРУ (18.08 -04.09.2018)
Большое путешествие по большому острову

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО КЕНИИ И ТАНЗАНИИ + ОТДЫХ НА ЗАНЗИБАРЕ (06.09.-21.09.2018)
Дикий животный мир Восточной Африки

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО НАМИБИИ, БОТСВАНЕ, ЗАМБИИ и ЗИМБАБВЕ (30.09.-12.10.2018)
Путешествие по странам Южной Африки

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ЮАР (12.10 - 22.10.2018)
Акулы юга Африки

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО УГАНДЕ, РУАНДЕ И КОНГО (с 20.10 - 04.11.2018)
В краю вулканов и горных горилл

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ИРАНУ (23.10 - 31.10.2018)
Древняя цивилизация

ПУТЕШЕСТВИЕ В ЧАД (10.11 - 24.11.2018)
Забытые сокровища пустыни

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ВЕНЕСУЭЛЕ (С 18.11 2018)
Восхождение на Рорайму


ПУТЕШЕСТВИЯ ПО ЗАПРОСУ (В любое время) :

СЕВЕРНЫЙ СУДАН
Путешествие по древней Нубии

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ИРАНУ
Древняя цивилизация

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО МЬЯНМЕ
Мистическая страна

ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ВЬЕТНАМУ И КАМБОДЖЕ
Краски юго-восточной Азии

Кроме этого мы организуем индивидуальные туры по странам Африки (Ботсвана, Бурунди, Камерун, Кения, Намибия, Руанда, Сенегал, Судан, Танзания, Уганда, Эфиопия, ЮАР). Пишите ntulege@gmail.com или kashigin@yandex.ru

Africa Tur Справочные материалы ВОСТОЧНАЯ И ЮЖНАЯ АФРИКА Культура Танзании

Культура Танзании

Культура народов Танзании формировалась в процессе взаимодействия культур оседлых земледельческих народов банту внутренних областей страны, ремесленников и торговцев суахили побережья, кочевников и полукочевников скотово довнилотов и других народов. Хозяйственные и культурные связи, зародившиеся на территории страны еще в глубокой древности, привели к распространению сходных традиций и образа жизни у народов, близких по преобладающему типу хозяйственной деятельности.

Высокой земледельческой культурой обладают чагга Килиманджаро, которые применяют системы орошаемого террасного земледелия для обработки плодородных почв. Чагга возделывают на небольших участках кофе, бананы, кукурузу, овощи.

В редконаселенной центральной и юго восточной части страны до сих пор сохраняются элементы переложного подсечноогневого мотыжного земледелия. Здесь выращивают зерновые, клубне и корнеплоды. Еще в далеком прошлом сложилась традиция, по которой расчистка и подготовка участка к посеву были обязанностью мужчин, а остальные земледельческие работы — сев, уход за посевами и уборка урожая — женщин. Уход же за скотом считался исключительно мужским занятием.

В рационе преобладают растительные малокалорийные продукты. Обычно готовят различные похлебки и густые каши из маниоки, сорго, кукурузы. Их дополняют овощи и фрукты. Едят лепешки с острой подливкой. Из бананов, сорго, сока пальм приготовляют пиво.

Едят обычно два раза в день — утром и вечером. Типичный завтрак, например, крестьянинаньямвези состоит из поджаренных зерен кукурузы, арахиса и дыни, ужин — из мучной каши или кукурузных лепешек, которые обмакивают в овощной, грибной или рыбный соус. В питании скотоводовмасаев важную роль играют молоко и молочные продукты.

Мясо едят редко, большей частью по праздникам.

Традиционные типы сельских жилищ весьма разнообразны. У ньямвези распространены как круглые хижины с конусообразной соломенной крышей, так и прямоугольные с двускатной крышей. В ряде районов распространены оригинальные ульеобразные хижины. Основой жилищ, как правило, служит плетеный каркас. Кровлю сооружают из листьев бананов. Внутри жилище делится циновкой на дветри части: для сна, приготовления пищи и для скота. Домашняя утварь — горшки, зернотерки, кувшины — обычно расставлены вокруг очага.

У некоторых народов в домохозяйствах, состоящих из нескольких хижин, строения располагаются по кругу и разделены небольшими изгородями. В центре — общий двор. Возле каждой хижины — хлев и обмазанные глиной цилиндрические зернохранилища на деревянных подставках. К хижинам примыкают участки огородных культур. У скотово довмасаев низкое жилище эллипсоидальной формы, в котором можно только сидеть или лежать. Его каркас сооружают из жердей и прутьев; их покрывают сухой травой и обмазывают глиной, смешанной с навозом. Группа хижин (маньятта) состоит из 20—50 построек, обнесенных изгородью, за которую на ночь загоняется скот.

В городах можно встретить жилища самых различных типов: глинобитные лачуги на окраинах, каменные дома арабского стиля, кварталы, застроенные многоэтажными современными зданиями. В последние годы двухтрехкомнатные небольшие дома стали появляться и в сельской местности, особенно там, где началась организация деревень «уджамаа».

Горожане носят одежду европейского покроя или традиционную суахильскую длинную рубаху ниже колен, с широкими рукавами и без воротника. На ногах — сандалии, на голове — маленькая шапочка или тюрбан. Женщины надевают платья с короткими рукавами. В сельской местности мужчины носят шорты и рубахи. По праздникам крестьянки наряжаются в яркие хлопчатобумажные ткани. Широко распространены различные украшения.

На суахили и других языках созданы полные народной мудрости сказки, сказания, легенды. В устных преданиях в яркой, красочной форме излагаются исторические события, рассказывается о пороках и добродетелях людей, бичуются зло, трусость, ложь, обман, лень. Многие произведения народного творчества содержат описания обычаев, нравов, традиций, относящихся к давним временам, что свидетельствует о многовековом пути развития фольклора. Во многих сказаниях, легендах, песнях запечатлены наиболее важные события жизни народов.

Независимость принесла много нового в культурную жизнь страны. Особенно бурно развивалась литература на суахили. Поновому зазвучал голос крупнейшего восточноафриканского поэта Роберта Шаабана (1909—1962 гг.), создавшего в своих произведениях широкую картину борьбы африканцев за свое освобождение от колониального гнета.

Танзанийцы очень музыкальны. Музыка, песни и танцы сопровождают любой праздник. Музыканты играют на своеобразных африканских арфах, флейтах, ксилофонах и различных барабанах. Мелодичные песни сопровождаются замысловатым ритмическим аккомпанементом.

Музыка народов Танзании складывалась, испытывая влияние других культур: африканских, арабской и индийской. Например, в музыке побережья и Занзибара до сих пор сохранился стиль, содержащий элементы арабской музыкальной культуры (в состав ансамблей, исполняющих подобную музыку, входят скрипки, виолончели и аккордеоны).

Распространение некоторых форм популярной музыки связано с проникновением западной музыкальной культуры. В традиции хорового пения прослеживается влияние церковной музыки западного типа, с которой местных жителей знакомили в миссиях.

После обретения Танзанией независимости уделяется довольно большое внимание изучению народных музыкальных традиций. Создан национальный ансамбль. Музыкальное образование включено в программы начальных школ. В университете ДарэсСалама и ряде других учебных заведений можно получить специальное музыкальное образование. На суахили изданы первые учебники по музыке. Появляются музыкальные ансамбли, сочетающие традиционную музыку с современной социальной тематикой.

На современное культурное развитие Танзании немалое влияние оказывают европейский театр, музыка и литература. В стране создано много самодеятельных кружков, которые ставят пьесы зарубежных или местных авторов. Широко распространены джаз и западные песни. Новый подъем переживают традиционное африканское искусство скульптуры, живопись. Испытывая значительное влияние западного искусства, творчество народов Танзании в своей основе сохраняет самобытный, оригинальный характер. Широко известны вырезанные из дерева сложные фигурки и композиции маконде, маски ньямвези, суахилийские чеканные изделия, бисерные изделия ма саев.

В подъеме культуры значительную роль играют первые успехи в области образования. После завоевания независимости до 20% расходов государственного бюджета было направлено на развитие просвещения. Было введено всеобщее начальное обучение. Успешно завершается ликвидация неграмотности среди взрослого населения. Существенно расширена сеть общеобразовательных и средних специальных учебных заведений. Проведена значительная работа по модернизации школьного образования, которое в колониальное время в большой мере контролировалось духовенством. Реализуются политехнические принципы обучения путем создания школьных мастерских и ферм. В 1961 г. был основан университетский колледж ДарэсСалама, позднее преобразованный в университет Танзании. Количество студентов в нем увеличилось более чем в 10 раз и превысило 2 тыс., а число обучающихся за границей молодых людей достигло 1,4 тыс. человек. Многие студенты обучаются в высших учебных заведениях социалистических стран.

Большую роль в просветительской деятельности играют пресса и радио. В стране построена мощная радиотрансляционная станция, которая ведет регулярные передачи насуахили, английском и нескольких местных языках.